BİZ KİMİZ
Bir asrı aşan turizm ve otelcilik deneyimi.
Üç otelci. Bir ortak bakış açısı.
Danışmanlıktan önce otel yönettik.
Yatırımdan değere
Turizm sektörünün dinamiklerini merkezinden deneyimleyen yetkin bir kadroyuz.
MEBUTA Advisory; Türkiye ve İngiltere’de uluslararası otel zincirlerinde üst düzey yöneticilik yapmış üç otelcinin kurduğu bir yatırım, yönetim ve danışmanlık şirketidir.
Yıllarca oteller yönettik, ekipler kurduk, bütçeler hazırladık ve misafir deneyimini geliştirdik.
Bugün bu birikimimizle yatırımcılara ve işletmelere stratejik iş ortağı olarak destek veriyoruz.
Konaklama, rezidans ve prestijli yaşam alanlarında; pazar analizinden estetik proje kurgusuna, operasyonel verimlilikten markanın güçlendirilmesine kadar her aşamada özgün stratejik iş birlikleri kurguluyoruz.
Yatırımdan operasyona, her aşamada yanınızdayız.
HİZMETLERİMİZ
01
Fizibilite ve Proje Geliştirme
Yatırım öncesi fizibilite ve pazar değerlendirmesi, konsept ve proje geliştirme desteği. Otellerde marka ve operatör seçimi, görüşmeler ve anlaşma sürecine destek.
02
Mimari Konsept Desteği
Otel, rezidans, nitelikli konut ve villa projelerinde hedef kitleye, konumlandırmaya ve işletme ihtiyaçlarına uygun mimari konsept geliştirme desteği.
03
Markalaşma, İşletme ve Performans
Marka standartlarının işletmeye uyarlanması, operasyonel yönetim, gelir artırma, maliyet kontrolü, bütçe ve departman bazlı kârlılık analizi, yeniden yapılanma.
04
Kalite, Standartlar ve Eğitim
Kalite denetimi ve gizli misafir, standart operasyon prosedürleri (SOP), ekip eğitimi ve hizmet standartları. Otelin işleyişinde ve misafir deneyiminde tutarlılık.
05
Otel Açılışları ve Dönüşüm
Açılış öncesi hazırlık, ekip yapılanması, marka ve yıldızlandırma, yeniden konumlandırma. Yeni projeyi işletmeye hazırlama veya mevcut yapıyı geliştirme.
06
Ticari Gelişim ve Akıllı Oteller
Satış ve pazarlama performansı, dağıtım kanalları, dijital dönüşüm ve akıllı otel çözümleri. Ticari performanstaki gelişim fırsatlarını değerlendirme.
Otel yönetmiş kurucu ortaklarla doğrudan çalışın.
KURUCU ORTAKLAR
Mert Yalamanoğlu
Yatırım, Markalaşma ve Stratejik Yönetim
Uluslararası otel zincirlerinde 30 yıllık yöneticilik deneyimi. Otel ve yiyecek-içecek yönetimi eğitimini Londra’da aldı. Hilton, IHG, Conrad ve Barceló’da genel müdürlükten bölge yöneticiliğine uzanan birikimini bugün yatırım tarafına taşıyor.
Burak Hakan
Yeniden Yapılanma, SOP ve Eğitim
Türkiye ve İngiltere’de 34 yıllık otelcilik deneyimi; bunun 19 yılı İngiltere’de. Malmaison ve Hotel du Vin gruplarının 27 otelinde uygulanan operasyon prosedürlerini geliştirdi. Bütçe yönetimi ve finansal disiplin uzmanıdır.
Taner Gündoğan
Ticari Strateji, Satış ve Otel Açılışları
38 yıllık otelcilik kariyerinde Hilton ve Conrad İstanbul’da çalıştı. Clarion Hotel Golden Horn’u açılışa taşıdı ve 10 yıl genel müdür olarak yönetti. Satış stratejisi ve ticari performans uzmanıdır.
NEDEN MEBUTA
Farkımız nerede?
01
Sahadan gelen deneyim
Yönetimi ve operasyonu uygulayarak öğrendik.
Kurucu ortaklarla doğrudan çalışma
02
Projede karşınızda her zaman deneyimli yöneticiler olur.
03
Bağımsız ve objektif
Tek ölçütümüz yatırımcının ve otel sahibinin çıkarı.
04
Uygulanabilir çözümler
Rapor yazıp bırakmayız; önerinin sahada çalışmasıyla ilgileniriz.
05
Finansal ve operasyonel bakış
Gelir, maliyet, kalite ve misafir deneyimini birlikte değerlendiririz.
Bir tanışma görüşmesiyle başlayalım.
SÜREÇ
Tanışma ve öncelik
01
İhtiyacı ve çalışma konusunu netleştiririz.
İnceleme ve çalışma planı
02
Kapsamı, çıktıları ve takvimi belirleriz.
Uygulama ve takip
03
Yönetim ekibiyle birlikte ilerleriz.
İLETİŞİM
Otelinize dışarıdan, deneyimli bir göz.
Önce ihtiyacı anlarız. Sonra birlikte ilerleriz.